Farofa de farinha amarela

Essa deliciosa farofa feita com farinha amarela e manteiga de garrafa é o sabor do nordeste na sua mesa. Super fácil de fazer!

Tipo de prato: Acompanhamento Cozinha: Brasileira Tempo de preparo: Rápido (até 1 hora) Tipo de preparo: Simples Equipamento Utilizado: – Rendimento original: 4 pessoa(s)

INGREDIENTES*:

• 120 g farinha de mandioca torrada (amarela da Bahia) - 0,75 xícara(s) de chá

• 60 g manteiga de garrafa - 0,25 xícara(s) de chá

• sal - a gosto

* Obs: Estas conversões são aproximadas!

MODO DE PREPARO:

• Aquecer um frigideira com a manteiga de garrafa.

• Incorporar a farinha e temperar com sal.

NOTAS: Se não encontrar a farinha amarela, pode fazer com a farinha de mandioca normal torrada que também fica uma delícia.